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fibre alimentari

Le fibre appartengono ad una classe di alimenti privi dei classici valori nutrizionali: non si possono infatti considerare dei nutrienti, perché hanno un valore energetico molto basso e l’uomo non riesce a digerirle completamente. Infatti, la fibra percorre tutto l'intestino, dove viene in parte digerita soltanto dalla flora batterica intestinale, ma proprio per il suo effetto ...

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ferro alimenti

L’importanza del ferro nell’alimentazione umana Il ferro è tra i minerali più importanti per il corretto funzionamento del nostro organismo: indispensabile per la vita di tutti gli esseri viventi, possiede proprietà terapeutiche, nutrizionali e benefiche fondamentali, e va assimilato quotidianamente tramite l’alimentazione. Rappresenta l’oligoelemento ...

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Pharmaelle e Bologna Lions Rugby insieme contro la fibrosi cistica

Pharmaelle e Bologna Lions Rugby: insieme per sostenere la lotta contro la fibrosi cistica ed educare ad un corretto stile di vita Un gemellaggio virtuoso è quello nato tra la casa farmaceutica Pharmaelle e il Bologna Lions Rugby Asd. Tali gemellaggi nascono da obiettivi complementari condivisi, affinché i sogni assumano contorni sempre più reali e parlino il linguaggio del ...

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dieta post bariatrica piramide alimentare

Un intervento bariatrico non consiste solamente nell'operazione chirurgica, ma è un vero e proprio percorso di vita. Innanzitutto è fondamentale perdere un certo quantitativo di peso prima dell'operazione, per ridurre l'incidenza di complicanze chirurgiche e abbassare i rischi ad esse correlate. È necessario capire che la vita subisce dei grandi cambiamenti. Dopo ...

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probiotici

I probiotici, microrganismi buoni per il nostro benessere, assunti regolarmente, esercitano molte funzioni salutari e benefiche per il nostro organismo. Il significato deriva etimologicamente dall'unione della preposizione latina pro (“a favore di”) e dell'aggettivo greco βιωτικός (biotico), derivante a sua volta dal sostantivo ...

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Vitamina b12

La vitamina B12 fa parte di quelle sostanze fondamentali per la salute del corpo umano ma a cosa serve e dove si trova? Contribuisce al corretto funzionamento del sistema nervoso (intervenendo nella creazione della guaina mielinica che avvolge i nervi), al metabolismo dell'omocisteina (amminoacido coinvolto nella regolazione del colesterolo), ed è fondamentale per la sintesi dei globuli ...

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nucleotidi

Cos'è l'Acido Ribonucleico? L'Acido Ribonucleico è la molecola che trasmette l'informazione genetica durante la fase di moltiplicazione cellulare. La funzione di questa molecola è "copiare" la sequenza di nucleotidi del DNA, e trasmetterla alle nuove cellule. Il tasso di moltiplicazione cellulare varia naturalmente in base alle diverse fasi ...

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Consigli per il Natale

Le feste di Natale e di fine anno sono sempre molto attese da tutti per l’atmosfera che si respira in famiglia e tra amici. È il periodo perfetto per trascorrere del tempo insieme, e siamo soliti circondarci del calore dei nostri cari e festeggiare con loro questi momenti così pieni di gioia tanto da regalarci, al di là delle piacevoli emozioni, un benessere psicologico ...

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Bypass gastrico

Quando parliamo di bypass gastrico facciamo riferimento ad un intervento mirato per la restrizione dello stomaco. È definito anche “intervento restrittivo ormonale” perché la sua azione riduce la produzione di alcuni ormoni responsabili della fame e aumenta la produzione di altri che sono in grado di stimolare il senso di sazietà. La sensazione di sazietà, ...

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obesità infantile

L’obesità infantile è considerata una patologia molto grave che provoca danni alla salute importanti.  Come abbiamo già accennato nell’articolo dedicato all’obesità si tratta di una vera e propria malattia caratterizzata da un eccesso di tessuto adiposo che a sua volta provoca nella persona un eccesso di ...

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