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22 March 2022

VITAMINA B12: TUTTA LA VERITÀ

JoAnne Stubbe, vincitrice del National Medal Of Science nel 2009, in uno studio del 2014 definisce la Vitamina B12 come “Il più bel cofattore presente in […]
18 March 2020

IL SISTEMA IMMUNITARIO: LO SCUDO CONTRO VIRUS ED INFEZIONI

Mai come in questo momento è necessario supportare le difese del nostro sistema immunitario. Il sistema immunitario ha l’importantissimo compito di identificare, combattere ed eliminare tutti […]
23 October 2019

LE PROTEINE: COSA SONO, DOVE SI TROVANO E PERCHÉ SONO IMPORTANTI NEI PAZIENTI BARIATRICI

Le proteine o protidi (dal greco protos, “primario”) rappresentano un ampio gruppo di composti organici formati da sequenze di aminoacidi legate tra loro attraverso legami peptidici. […]
23 October 2019

L’IMPORTANZA DELLA NUTRIZIONE PER BAMBINI AFFETTI DA FIBROSI CISTICA

Un’alimentazione corretta cambia la vita I bambini tra i 4 e i 7 anni iniziano a mangiare tanti cibi nuovi ed assaporare nuovi gusti!A quella età […]
23 October 2019

VITAMINA B12 BASSA: i sintomi da non sottovalutare

La vitamina B12, o cobalamina, fa parte del gruppo delle vitamine idrosolubili, quelle, cioè, che l’organismo non è in grado di immagazzinare, e devono quindi essere regolarmente assunte […]
22 October 2019

SLEEVE GASTRECTOMY: EVERYTHING YOU NEED TO KNOW

Sleeve Gastrectomy surgery represents one of the possible avenues that the obese patient can take to start a new healthy life. Lets make the point. Obesity […]